日本膠原蛋白怎麼選？膠原蛋白一型、二型、三型功效分別是什麼？本文將介紹膠原蛋白定義、種類及補充方法，並分析常見的保健食品形態，，以及解答食用常見問題，最後分享最熱門的日本必買膠原蛋白推薦產品！
一、膠原蛋白是什麼？膠原蛋白種類、補充方式一起看
（一）什麼是膠原蛋白？
你是否注意到，過了 25 歲之後，臉上的細紋悄然浮現，關節活動也不如以往靈活？這些變化，很可能與體內膠原蛋白的逐漸流失有關。
膠原蛋白（Collagen）廣泛存在於我們的皮膚、骨骼、軟骨、肌腱與韌帶，是人體中最豐富的蛋白質之一，佔了全身蛋白質的大約 30％。它的角色就像是身體裡的「彈力膠水」，不僅支撐肌膚的彈性，也讓關節維持靈活順暢的運作。
然而，隨著年齡增長加上外在因素如紫外線曝曬、生活壓力與飲食不均衡等影響，這些「彈力膠水」的自然流失速度會加快，可能導致肌膚鬆弛、細紋增多，甚至出現關節不適等老化跡象。
因此，為了維持健康狀態，建議適量補充膠原蛋白。無論是透過均衡飲食、攝取營養補充品，或是培養規律的生活作息，都是幫助身體維持膠原蛋白含量的好方法。
（二）3 大膠原蛋白種類
人體內最常見的膠原蛋白類型包含第一型、第二型與第三型，分布於身體各個組織中，分別扮演維持身體結構與機能的重要角色。以下將介紹這 3 種類型膠原蛋白的主要分布位置與功能特性：
第一型是人體含量最豐富的膠原蛋白，約佔總量的 9 成以上，其主要分布於皮膚、骨骼、肌腱、韌帶以及牙齒等部位，對於維持身體結構與機能非常重要。此類型膠原蛋白可幫助肌膚維持彈性與緊緻，同時也有助於維持骨骼健康。
第二型膠原蛋白（Type II Collagen） 第二型主要集中於關節的軟骨組織中，是維持靈活度與舒適度的關鍵成分。它能幫助軟骨保持彈性與潤滑，減少在日常活動中所產生的摩損與發炎狀況。因此，建議長時間運動者、銀髮族群或關鍵部位容易感到不適者，可適度補充第二型膠原蛋白，以維持身體的行動力。
第三型膠原蛋白（Type III Collagen） 第三型則大多分布於皮膚、血管與內臟等組織中，有助於維持皮膚的彈性與血管組織的健康。
（三）如何補充膠原蛋白？
了解膠原蛋白的重要性後，該如何有效補充以維持健康呢？從天然食物或營養補充品攝取，是日常生活中最實用且便利的方式之一。
根據衛生福利部國民健康署 建議，可以從日常飲食中攝取富含膠原蛋白的食物，例如豬腳、雞爪、魚皮 和牛筋 等，不過這類食物的脂肪含量較高，可以適量攝取。此外，維生素 C 是促進膠原蛋白合成的重要營養素，建議多攝取柑橘類、奇異果、番茄 等富含維生素 C 的食物，有助於身體自然生成膠原蛋白。
由於現代人生活忙碌、飲食不均衡，許多人會透過膠原蛋白補充品來維持營養平衡。市面上常見的產品包含膠原蛋白粉、膠原蛋白飲 等，提供更便捷的補充方式。選購時，建議留意產品的來源、每日建議攝取量，以及是否通過第三方檢驗或具備良好品牌信譽。
除了補充膠原蛋白 ，維持良好生活習慣也同樣重要。應避免長時間曝晒、抽菸與熬夜 等行為，這些因素都會加速膠原蛋白流失。同時，建議養成規律運動的習慣 ，促進血液循環，維持膠原蛋白的合成與穩定性，從根本提升身體健康。
二、日本膠原蛋白怎麼選？教你掌握 6 大挑選原則 膠原蛋白可不是隨便吃就能見效，選對合適的產品才是關鍵！日本品牌憑藉嚴格的品質控管與先進技術，深受許多消費者信賴。以下將為你介紹挑選日本膠原蛋白的 6 大原則。
膠原蛋白挑選原則一：分子大小
在選擇膠原蛋白產品時，應注意包裝上是否明確標示低分子膠原蛋白的資訊。例如，某些產品會標示成分為「膠原蛋白胜肽」（Collagen peptide），這類的分子結構較小，因此能更快速被人體吸收，提高膠原蛋白的利用率。
膠原蛋白挑選原則二：對應功能
不同種類的膠原蛋白對身體的影響各有不同。若目標是美容護膚，第一型膠原蛋白 能幫助提升皮膚彈性與緊緻度；若關注行動力保健，第二型膠原蛋白 有助於維持彈性與潤滑度；若希望維護內臟與血管健康，第三型膠原蛋白 則能發揮關鍵作用，促進身體健康。
不過必須知道的膠原蛋白小知識，是人體在補充膠原蛋白後，會將其分解為小分子胜肽或胺基酸加以吸收，並依據各組織的需求與細胞的調控機制，重新合成所需型態的膠原蛋白。
因此，膠原蛋白補充品並不會直接轉化為第一型或第二型的膠原蛋白，但能提供合成所需的「原料」與「生理訊號刺激」，有助於膠原蛋白的生成。
例如 《薬理と治療》期刊 指出，在一群膝蓋有不適症狀的健康受試者中，連續 12 週飲用由豬皮萃取製成的膠原蛋白飲品，相較於安慰劑組，在統計學上有顯著意義。
膠原蛋白挑選原則三：含量標示
選擇膠原蛋白產品時，應仔細查看包裝上的「膠原蛋白含量 」與「純度 」標示，確保產品的有效成分足夠且不含過多添加物或填充劑。根據《Nutrients》期刊 ，建議每日攝取 2,500～15,000 毫克的膠原蛋白， 因此若選擇含量超過 10,000 毫克（含） 及純度較高的產品，便可以達到更佳的補充效果。
膠原蛋白挑選原則四：原料來源
膠原蛋白的來源會直接影響其品質與功效，常見的原料包括魚、牛、豬、雞軟骨等。建議選擇具國際認證的品牌及大廠原料製成的產品，以提供更高的品質保障，並讓消費者食用更安心。
膠原蛋白挑選原則五：劑型類別
補充膠原蛋白的劑型十分多元，可依個人喜好與生活習慣選擇適合的類型。膠原蛋白飲品口感佳、吸收快 ；粉狀 可自由添加在飲品或食物中；錠狀與膠囊方便攜帶、吞食簡單 ；凍狀 則兼具美味與便利性 ，適合忙碌族群隨時補充。
膠原蛋白挑選原則六：通過日本機能性食品認證
挑選膠原蛋白補充品時，可留意產品是否已通過日本「機能性表示食品」（Foods with Function Claims，簡稱 FFC）認證 。與台灣的小綠人（健康食品）標章不同，機能性表示食品制度自 2015 年開始實施，雖無須經由政府審查，但企業必須在產品上市前，向日本消費者廳提交科學數據與實證論文，並在包裝上清楚標示機能性成分與功效。
換句話說，通過認證的產品具備科學依據，有助於提升消費者的信任度與購買意願。
台日保健食品認證規範差異性
日本-機能性表示食品 台灣-小綠人標章（健康食品） 審核程序 允許企業提交相關科學數據後，即可自行標示產品功效，申請流程相對簡便。 需通過政府嚴格審核，程序繁複且成本較高。 功效宣稱 「機能性表示食品」可在包裝上明確標示經科學證實的功能 ，讓消費者獲得更多資訊。 只有取得「小綠人」標章的產品，才能在公開場合宣稱具有特定保健的功效 。
「森永續佑」膠原蛋白飲通過日本機能性表示食品認證，讓你喝得超安心！
三、日本膠原蛋白懶人包：精選 15 款熱門日本必買膠原蛋白！
（一）日本膠原蛋白飲推薦
膠原蛋白飲推薦＃1：【森永續佑】好喝膠原蛋白飲 （圖片擷取自官網）
日本膠原蛋白推薦怎麼買？首選森永續佑膠原蛋白飲準沒錯！每瓶含有 10g 高濃度膠原蛋白，搭配低分子膠原胜肽配方，有效提升吸收效率。產品不含脂質與咖啡因 ，並加入獨特水蜜桃風味，讓口感清爽順口，而且使用日本去腥專利製造，無異味，適合各年齡層飲用。
此款膠原蛋白飲由日本研發製造，結合高含量膠原蛋白與順口口感， 並獲得日本機能性食品認證 。其輕量鋁箔包裝設計，方便攜帶與飲用，幫助你養成日常補充膠原蛋白的好習慣！
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膠原蛋白飲推薦＃2：【FANCL】三肽膠原蛋白飲料 這款膠原蛋白飲由 FANCL 綜合研究所歷時 7 年研發，採用三肽膠原蛋白，並額外添加維生素 C、維生素 E 和 Q10 等營養成分，獲得日本專利認證，幫助補充日常所需的營養素。
膠原蛋白含量：10g 成分：水、赤藻糖醇（甜味劑）、三肽膠原蛋白、檸檬酸、香料、維生素 C 等 價格：NT$1,176／12 瓶 前往選購
膠原蛋白飲推薦＃3：【資生堂】膠原蛋白飲 資生堂的 The Collagen 膠原蛋白飲每瓶含有 1g 膠原蛋白，並融合越橘、油甘果等多種美容成分，適合追求全方位美容效果的人士選用。
膠原蛋白含量：1g 成分：赤蘚醇、越橘果汁、魚膠原肽（含明膠）、維生素 C 等 價格：NT$175／3 瓶 前往選購
膠原蛋白飲推薦＃4：【麗芙緹】膠原精華飲 這款膠原蛋白飲採用蛋白聚醣與膠原蛋白雙效配方，專為熟齡女性設計。富含膠原蛋白胜肽與維生素 C 等營養成分。三得利特別為台灣市場打造鳳梨風味，酸甜爽口、無腥味，且不含防腐劑，讓日常保養更加安心、無負擔。
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膠原蛋白飲推薦＃5：【ASTALIFT】膠原蛋白飲 每瓶含有 10g 高純度低分子膠原蛋白，精緻的 30mL 容量設計，融合獨家研發的「純膠原」，並添加 400 毫克來自蜆的明星美容成分——鳥胺酸。搭配維生素 C、神經醯胺等營養成分，提升膠原蛋白的吸收與保養效果。
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膠原蛋白飲推薦＃6：【ORBIS】彈力膠原紅妍飲 每瓶富含 6g 膠原蛋白，熱量僅 38Kcal，輕盈無負擔，讓補充更加無壓力。嚴選極小分子膠原胜肽，吸收效率極高，飲用後約 1 小時內即可迅速被人體利用，特別適合在睡前補充。
膠原蛋白含量：6g 成分：蜂王漿精華、南非國寶茶精華、彈力蛋白與輔酶 Q10、維生素 C 等 價格：NT$1,176／10 瓶 前往選購 （二）日本膠原蛋白粉推薦
膠原蛋白粉推薦＃1：【明治】膠原蛋白粉 明治的膠原蛋白粉蘊含三大美容成分——維生素 C、L-精胺酸與胺基葡萄糖，搭配低分子魚膠原蛋白，無添加任何豬來源成分，吸收效率提升至 1.5 倍，為肌膚補充所需營養素。
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膠原蛋白粉推薦＃2：【NIPPI】100% 純膠原蛋白胜肽 NIPPI 嚴選 100% 純膠原蛋白胜肽，不添加甜味劑、香料與色素，亦不含雌激素或其他激素成分，純淨配方，安心無負擔。日本原裝進口，由台灣獨家總代理販售。
膠原蛋白含量：無標示 成分：100% 純膠原蛋白胜肽 價格：NT$2,800／盒 前往選購
膠原蛋白粉推薦＃3：【蜜露珂娜】膠原蛋白粉 蜜露珂娜的膠原蛋白粉是專為台灣女性美麗需求量身打造的「活妍三重＋」，由內而外提升水潤光澤，綻放自然青春光采。可輕鬆加入日常飲品或餐食中，讓你在享受美味的同時，也同步達到保養效果。
膠原蛋白含量：5g 成分：膠原蛋白（含 PO・OG 膠原蛋白）、糊精、奶精粉、維生素 C 等 價格：NT$1,830／30 包 前往選購 （三）日本膠原蛋白錠推薦
膠原蛋白錠推薦＃1：【Chocola BB】膠原錠 Chocola BB 的膠原錠採用小分子膠原蛋白搭配維生素 C，吸收效率更佳，幫助補充所需營養素。融合 7 種美容成分，從內而外提升肌膚光澤，展現自然紅潤光采。無添加香料，口感清新自然，飲用更安心。
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膠原蛋白錠推薦＃2：【DHC】膠原蛋白 Plus DHC 嚴選深海魚萃取的優質海洋性膠原蛋白，分子細小、吸收迅速，並特別添加維生素 B1、B2 等維持身體機能的關鍵營養素，有助於促進膠原蛋白生成，從內而外打造健康亮麗的好氣色。
膠原蛋白含量：無標示 成分：膠原蛋白胜肽（魚由來）、維生素 B1、維生素 B2 等 價格：NT$520／180 粒 前往選購
膠原蛋白錠推薦＃3：【FANCL】三肽膠原蛋白錠 FANCL 的這款膠原半白錠富含蘋果多酚，結合小分子三肽膠原蛋白，吸收效率更高，有效補充肌膚所需營養，提升光澤與彈性。日本原裝進口，品質安心可靠，是日常保養的理想選擇。
膠原蛋白含量：無標示 成分：HTC 膠原蛋白、玫瑰花蕾提取物粉末、維生素 C 等 價格：NT$630／180 錠 前往選購 （四）日本膠原蛋白凍推薦
膠原蛋白凍推薦＃1：【EARTH】膠原蛋白果凍條 這款膠原蛋白 C 果凍結合膠原蛋白、葡萄糖胺等 7 種美容成分，以便利的條狀包裝設計，讓你隨時隨地補充美麗能量。內含高達 24% 綜合莓果汁（藍莓、黑加侖、巴西莓），酸甜可口、風味絕佳，兼具營養與美味。
膠原蛋白含量：2.5g 成分：魚膠原蛋白肽（含明膠）、果汁（藍莓、黑加侖、巴西莓）、赤藻糖醇等 價格：¥2,199／31 袋 前往選購
膠原蛋白凍推薦＃2：【大塚】膠原蛋白果凍 大塚膠原蛋白果凍結合燕窩、胎盤粉末與維他命 C 等多重美容成分，採用條狀包裝設計，方便攜帶，讓你隨時隨地輕鬆補充青春能量。不過目前此產品尚未在台灣設立官方網站，需透過比價平台或代購渠道購買。建議消費者購買前多加比較價格，並詳閱商品資訊與賣家評價，以確保購物安全與產品品質。
膠原蛋白含量：無標示 成分：膠原蛋白、燕窩、胎盤粉末、維他命 C 等 價格：NT$550／31 入 前往選購
膠原蛋白凍推薦＃3：【BEAUPOWER】膠原蛋白凍 BEAUPOWER 膠原蛋白凍採用獨特配方，結合 15g 高品質胎盤萃取物與 10g 小分子膠原蛋白肽，並額外添加異黃酮及 75 種植物發酵萃取物，無咖啡因，能有效補充肌膚所需營養，重現彈潤與光澤。
膠原蛋白含量：10g 成分：葡萄汁（意大利製造）、膠原蛋白肽、覆盆子汁等 價格：NT$374／32 條 前往選購
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四、日本膠原蛋白常見問題：一次解答 3 大疑惑！
Q1：膠原蛋白什麼時候吃最好？
一般建議在空腹 時或睡前食用 ，以提高吸收效果。然而，膠原蛋白並無固定的最佳食用時間，最重要的是養成定期補充的習慣 。持之以恆的使用才能達到長期保養效果。
Q2：膠原蛋白一天攝取量
每日建議攝取 5～10g 的膠原蛋白，具體用量可根據個人體質與需求進行調整。但不宜超過 10g ，因為補充膠原蛋白並非越多越好，應該適量攝取 ，才能確保身體有效吸收與利用。
Q3：孕婦可以吃膠原蛋白嗎？
孕婦可以適量補充膠原蛋白。為確保安全，建議在食用前先諮詢醫生，根據自身狀況進行補充。
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備註*參考資料：
日本森永製菓截至 2023 年 9 月好喝膠原蛋白飲系列銷售統計 日本森永製菓截至 2023 年 1 月定期購會員人數統計 富士經濟《H.B.食品行銷手冊 2024》 富士經濟《H.B.食品行銷手冊 2018-2024》
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